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Résumé
Il était une fois... des fruits ! Entrez avec délice dans le verger merveilleux de Valérie Lhomme et vous découvrirez avec enchantement les portraits colorés de 35 fruits magnifiques : pomme, pêche, fraise..., mais aussi mandarine, litchi et rhubarbe. Des fruits croquants, tendres, juteux, acidulés ou délicatement parfumés que vous aurez plaisir à retrouver sur les étals de vos marchés.Pour les déguster, 130 recettes simples et créatives vous sont offertes : tarte aux framboises et crème citronnée, abricots rôtis à la lavande, gratin de mûres au marsala, smoothie mangue, orange et gingembre, rôti de porc aux deux figues... Un festival de saveurs qui renouvelle le plaisir de manger des fruits. Les fruits, une source de vitamines à consommer sans modération !
Date de parution 04/05/2009
EAN 9782035844194
ISBN 978-2-03-584419-4
Collection Petit Larousse illustré /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 351
Reliure Relié
Dimensions L20 × H25 × P2.7 cm
Poids kg 1.546 kg