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wok & saveurs du monde
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wok & saveurs du monde

Larousse (éditeur) Jean-François Mallet (auteur)
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Résumé

Wok et Saveurs du monde Envie d'ailleurs, de couleurs et de goût ? Lancez-vous ! Avec 35 recettes de woks variées et ultra-gourmandes, découvrez comment préparer des plats du bout du monde en quelques minutes !Viandes, poissons, crustacés ou légumes, vous trouverez forcément la recette qu'il vous faut : riz sauté au porc et à la citronnelle, saumon sauce tamarin, gambas sautées aux lentilles et petits pois à la coriandre, légumes croquants et noix de cajou...Faites chauffer le wok, mélangez les parfums et offrez-vous un pur moment d'exotisme !

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