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wok : rapide, sain & dépaysant
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wok : rapide, sain & dépaysant

Larousse (éditeur) Jean-François Mallet (auteur)
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Résumé

Wok rapide, sain & dépaysant Oubliez vos vieilles poêles et vos casseroles...Mettez-vous au wok !Petits plats mijotés ou sautés, friture ou même cuisson à la vapeur, tout devient possible avec cet ustensile : les légumes sont juste croquants, les viandes et les poissons cuits à point, les plats tendrement parfumés... et le repas vite prêt !Le wok ? Simplement parfait !

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