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Résumé
C. Roose, du site Brussels' Kitchen, présente cent recettes emblématiques de chefs bruxellois servies dans des lieux divers de la capitale : restaurants, marchés, food halls, entre autres.
Date de parution 09/12/2021
EAN 9782390251798
ISBN 978-2-39025-179-8
Collection Gastronomie /
Rayon Guides touristiques, voyages
Type Livre
Nbre de pages 240
Reliure Cartonné
Dimensions L21 × H27 × P2.8 cm
Poids kg 1.109 kg