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Résumé
Houmous de pois chiches germés à l'ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie... découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette.Grâce aux nombreux conseils de l'auteure, partez à la découverte de 20 plantes sauvages comestibles.Aubépine, reine-des-prés, pissenlit, lierre terrestre... toutes ces plantes incontournables sont faciles à identifier et vous feront profiter de tous les bienfaits de la nature. Une balade gourmande pour éveiller vos papilles au bon goût de la nature !
Date de parution 30/08/2019
EAN 9782815313452
ISBN 978-2-8153-1345-2
Collection Cuisine bien-être /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 126
Reliure Broché
Dimensions L17 × H24 × P1.5 cm
Poids kg 0.403 kg