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les plats mijotés
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les plats mijotés

Flammarion (éditeur) Paul Bocuse (auteur)
18.11€19.90€

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Résumé

Quoi de plus convivial que de partager un bon petit plat mijoté ! Découvrez le plaisir d'une cuisine familiale - facile à préparer et à réchauffer - à travers une centaine de recettes, mêlant tradition et raffinement. Boeuf mode, petit salé aux lentilles, poule au pot, minestrone... Laissez-vous séduire par ces plats classiques mais indétrônables dont Paul Bocuse vous livre tous ses secrets.

Du même auteur (13 art.)

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