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Résumé
Qui est le chocolat ? Noir ou blanc, croquant ou fondant, toujours un concentré de douceur et de plaisir... 45 recettes simples, gourmandes et créatives Un reportage dans une plantation au Brésil pour connaître tous ses secrets, de son mode de culture à son usage culinaire.
Date de parution 05/10/2017
EAN 9782732481944
ISBN 978-2-7324-8194-4
Collection Atelier Adam /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 126
Reliure Broché
Dimensions L17 × H23 × P1.1 cm
Poids kg 0.398 kg