Jouvence (éditeur) Christopher Vasey (auteur) Lisa Masset (auteur)
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Découvrez les vertus gustatives et thérapeutiques du citron grâce aux conseils d'un naturopathe et aux recettes santé et vitalité d'une passionnée de nutrition !
À la fois aliment-condiment et aliment-médicament, le citron réveille mets sucrés et salés, tout en étant un formidable détoxifiant et un revitalisant de premier ordre qui favorise la perte de poids. À vous de jouer en cuisinant son jus, son écorce ou ses segments pour apporter au quotidien du peps dans votre assiette !¤ Des conseils santé pour découvrir tous les atouts du citron.¤ Des astuces pour conserver et choisir vos citrons mais aussi pour utiliser au mieux toutes les parties de cet agrume.¤ 78 recettes, déclinées en petits-déjeuners, boissons, Buddha bowls, ceviches... pour le bonheur de vos papilles et votre bien-être !
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