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Résumé
Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! ¤ La bible de la cuisine japonaise abordant toutes les facettes de la culture gastronomique.¤ Des reportages, des infos, des recettes, des portraits, des conseils de spécialistes, d'artisans, de passionnés.¤ Plus de 450 photos et 600 illustrations.¤ Un voyage unique et passionnant dans l'immense richesse du Japon contemporain.
Date de parution 22/11/2019
EAN 9782317020841
ISBN 978-2-317-02084-1
Collection /
Rayon Beaux livres
Type Livre
Nbre de pages 303
Reliure Relié
Dimensions L24 × H32 × P3.2 cm
Poids kg 1.983 kg