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Résumé
Le japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! Sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura, viandes, poissons, pâtisseries... : toutes les bases et recettes indispensables de la cuisine japonaise !Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations...Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.
Date de parution 15/04/2022
EAN 9782317028991
ISBN 978-2-317-02899-1
Collection Le Japon de Laure Kié /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 141
Reliure Relié
Dimensions L19 × H25 × P2.2 cm
Poids kg 0.642 kg