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Résumé
Desserts de Bretagne Kouign-amann, paimpolaise aux fraises, gâteau breton, quatre-quarts, crêpes, riz au lait, crème caramel, far breton, fouesnantais, craquelins, bigoudens...Ce précieux recueil des desserts incontournables de la cuisine de Bretagne est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique sucrée. Gâteaux - Tartes - Crêpes - Crèmes - Entremets - Fruits
Date de parution 16/02/2024
EAN 9782737389627
ISBN 978-2-7373-8962-7
Collection Cuisine /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 47
Reliure Broché
Dimensions L14 × H21 × P0.4 cm
Poids kg 0.114 kg