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Résumé
Recipes from Normandy Cream of Mussel Soup, Mère Poulard's Omelette, Poached Cherbourg Lobster, Plaice in Cider, Normandy Braised Beef, Apple Dumplings from Upper Normandy, Teurgoule...This treasured collection of Normandy's most iconic dishes lets you discover and taste the best that this traditional cuisine has to offer.
Date de parution 06/05/2020
EAN 9782737382987
ISBN 978-2-7373-8298-7
Collection Cuisine /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 47
Reliure Broché
Dimensions L14 × H21 × P0.5 cm
Poids kg 0.118 kg