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Résumé
Recettes d'Alsace Pâté en croûte, flammeküeche, matelote, coq au riesling, choucroute, nouilles alsaciennes, agneau de Pâques, kugelhopf, bredele...Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine d'Alsace est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.Entrées . Poissons . Volailles . Viandes . Desserts . Boissons
Date de parution 18/05/2018
EAN 9782737378188
ISBN 978-2-7373-7818-8
Collection Cuisine /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 47
Reliure Broché
Dimensions L14 × H21 × P0.5 cm
Poids kg 0.114 kg