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recettes de lorraine
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recettes de lorraine

Ouest-France (éditeur) Jacqueline Haye (auteur) Olivier Haye (auteur)
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Résumé

Recettes de Lorraine Quiche lorraine, terrine de canard au foie gras, sandre des étangs, coq au vin gris, cuissot de chevreuil, gâteau Heike, liqueur de mirabelle...Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine de Lorraine est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.Entrées • Poissons • Volailles • Viandes • Desserts • Boissons

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