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Résumé
Des recettes pour cuisiner les spécialités du Maroc, décrites pas à pas : briouates à la viande hachée, fèves au cumin, couscous au boeuf et aux légumes, sardines farcies à la chermoula, tajine de boeuf aux navets et pois chiches, sablés au sésame et à la fleur d'oranger, dattes fourrées à la pâte d'amande, entre autres.
Date de parution 15/05/2020
EAN 9782317023842
ISBN 978-2-317-02384-2
Collection Easy : la cuisine tout en images /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 144
Reliure Cartonné
Dimensions L19 × H25 × P1.9 cm
Poids kg 0.644 kg