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le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents : apéros, briouates, brochettes, condiments, couscous, curry, dahl, desserts, entrées...
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le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents : apéros, briouates, brochettes, condiments, couscous, curry, dahl, desserts, entrées...

Mango (éditeur)
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Résumé

Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents ¤ Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !¤ Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et salades, plats, desserts et boissons...¤ Des infos sur les ingrédients, les protéines végétales, toutes les bases, les sauces, les condiments...¤ Plus de 100 pas à pas pour maîtriser tous les gestes, des astuces et des conseils.

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