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Résumé
Pérou La cuisine péruvienne est l'une des plus diversifiées au monde en raison de la particularité géographique du pays et des cultures millénaires le composant. Découvrez une cuisine savoureuse, créative et très accessible. Ceviches, piments farcis, salade de quinoa, soupe andine, empanadas de boeuf, biscuits à la confiture de lait, pisco sour... Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner péruvien, c'est easy !
Date de parution 30/06/2023
EAN 9782317033070
ISBN 978-2-317-03307-0
Collection Easy : la cuisine tout en images /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 139
Reliure Cartonné
Dimensions L19 × H25 × P1.9 cm
Poids kg 0.608 kg