Votre partenaire livres après votre librairie, spécialiste de littérature jeunesse auprès des établissements scolaires et collectivités.
Livraison sous 8 à 21 jours ouvrés (selon dispo stock) Article à commander auprès de l'éditeur, sous réserve de disponibilité en stock, avec un délai de livraison de 8 à 21 jours ouvrés.
Résumé
24 recettes pour cuisiner toutes les parties de l'oie (foie gras, cou farci, confit, etc.), complétées de reportages chez les producteurs de cette volaille dans le Sud-Ouest.
Date de parution 12/10/2018
EAN 9782817705989
ISBN 978-2-8177-0598-9
Collection Cuisine /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 96
Reliure Broché
Dimensions L18 × H25 × P1.5 cm
Poids kg 0.479 kg