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100 % patate !
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100 % patate !

Sud-Ouest (éditeur) Stéphanie Béraud-Sudreau (auteur)
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Résumé

100 % patate ! Rustique, terroir, classique ou plus originale, chic, raffinée, exotique et même légère, la pomme de terre s'adapte à toutes les circonstances et sait se faire apprécier de tous sans exception. 35 recettes déclinées à l'apéritif, en soupe ou en salade, rissolée, frite, gratinée, mijotée, en purée ou en parmentier, la pomme de terre est toujours un succès.

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