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Résumé
Chaud, Froid, Onctueux, Fondant, Savoureux, Craquant, Noir, Blanc, Lisse, Glacé, Sucré... Tartes, Crèmes, Mousses, Fondants, Gâteaux, Créations, Mignardises, Boissons, Cakes, Confiserie, Glaces, Décor... Le chocolat, une caresse pour les yeux, du plaisir en bouche, une émotion pour tous les sens.
Date de parution 18/10/2012
EAN 9782732449517
ISBN 978-2-7324-4951-7
Collection /
Rayon Beaux livres
Type Livre
Nbre de pages 447
Reliure Relié
Dimensions L23 × H30 × P3.8 cm
Poids kg 2.4 kg