leçons de pâtisserie. les crèmes

La Martinière (éditeur) Christophe Felder (auteur)

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Résumé

Les crèmes Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Chantilly, crème diplomate, chiboust au citron, verrine cappuccino, panna cotta vanille passion... Plus de 350 photos en pas à pas

Date de parution 19/01/2017

EAN 9782732464923

ISBN 978-2-7324-6492-3

Collection /

Rayon Cuisine

Type Livre

Nbre de pages 93

Reliure Broché

Dimensions L20 × H26 × P0.9 cm

Poids kg 0.389 kg

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