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Résumé
Prenez des leçons de patisserie à domicile avec un grand chef !Fève cacao, ganache chocolat noir, chocolat blanc, marzipan, truffes, rochers praliné... Plus de 350 photos en pas à pas
Date de parution 04/09/2014
EAN 9782732464947
ISBN 978-2-7324-6494-7
Collection /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 95
Reliure Broché
Dimensions L19 × H26 × P0.9 cm
Poids kg 0.377 kg