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Résumé
L'index glycémique « Adoptez une alimentation plus saine et retrouvez votre " poids santé " ! » L'index glycémique (IG) mesure la capacité d'un aliment donné à élever la glycémie après sa consommation, par rapport à un standard de référence qui est le glucose.Le contrôler permet de mieux équilibrer le diabète, d'abaisser le taux de cholestérol sanguin, d'améliorer les performances sportives mais aussi, de perdre du poids durablementVous découvrirez dans ce guide complet toutes les informations indispensables pour vous familiariser avec l'index glycémique et pour l'appliquer facilement au quotidien un tableau synthétique répertoriant près de 400 aliments associés à leur IG vous aidera à vous repérer pour choisir au mieux les aliments de vos menus, des astuces pour faire baisser l'index glycémique de vos repas des exemples de menus et des recettes faciles et savoureuses à IG bas.
Date de parution 27/04/2021
EAN 9782889534715
ISBN 978-2-88953-471-5
Collection Poches Jouvence /
Rayon Bien-être et santé
Type Poche
Nbre de pages 175
Reliure Broché
Dimensions L11 × H18 × P1.7 cm
Poids kg 0.155 kg