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Résumé
De plus en plus de personnes doivent - ou veulent - supprimer de leur alimentation quotidienne le lait et tous les produits laitiers: allergie au lactose, intolérance alimentaire, gestion du cholestérol ou simplement recherche d'une alimentation plus saine.Mais cette restriction ne doit pas faire renoncer aux plaisirs de la cuisine. C'est justement la démarche de Murielle Toussaint, qui vous propose ici de nombreuses recettes agréables et faciles à réaliser. Elles vous étonneront comme elles étonneront vos invités... et vous permettront d'avoir une alimentation saine au quotidien.Le lait et les produits laitiers se retrouvent dans bien des aliments... À vous de les "chasser" sur les étiquettes, de savoir les remplacer par d'autres aliments, mais aussi de savoir les substituer pour conserver le plaisir du goût.
Date de parution 22/09/2003
EAN 9782883533394
ISBN
Collection Pratiques Jouvence /
Rayon Bien-être et santé
Type Poche
Nbre de pages 95
Reliure Broché
Dimensions L11 × H18 × P0.9 cm
Poids kg 0.078 kg
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