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Résumé
+ de gras - de sucres = la révolution cétogène ! Très pauvre en glucides (c'est-à-dire en sucres sous toutes leurs formes) et très riche en protéines et en lipides (c'est-à-dire en matières grasses), l'alimentation cétogène est parfaitement adaptée à nos besoins. Sans compter qu'elle fait aussi perdre du poids ! Découvrez dans ce livre : Les bienfaits de l'alimentation cétogène : ses effets anti-âge et sur la santé, contre Alzheimer, le cancer, le surpoids, le diabète, les maladies cardio-vasculaires... Les dix aliments star (huile de coco, oeufs, noix de macadamia, viande, poisson, etc.) et les aliments à exclure (céréales, sucre, etc.) Un programme en trois phases avec des menus, pour entrer en cétose + de 80 recettes cétogènes de l'entrée au dessert : velouté d'avocat au lait de coco, sauté de boeuf aux légumes et noix de macadamia, compotée d'aubergines aux olives noires, cream cheese à la fraise... En bonus à télécharger : la liste des éléments à privilégier... et ceux à bannir !
Date de parution 08/04/2016
EAN 9791028501983
ISBN 979-10-285-0198-3
Collection /
Rayon Bien-être et santé
Type Livre
Nbre de pages 315
Reliure Broché
Dimensions L15 × H21 × P2.3 cm
Poids kg 0.424 kg