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cuisinière du nord
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cuisinière du nord

Les Cuisinières (éditeur) Sonia Ezgulian (auteur)
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Résumé

Présentées de façon calligraphiée, ces recettes régionales, transmises de génération en génération, illustrent la richesse et la qualité des produits du Nord et du Pas-de-Calais : anguille au vert, cramique, potée flamande, harengs à la calaisienne...

Du même auteur (81 art.)

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