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Résumé
À chaque saison ses champignons : au printemps la morille, à l'automne les cèpes et les girolles et dès les premiers frimas de l'hiver, c'est la Tuber Melanosporum, surnommée « diamant noir » qui occupe le devant de la scène, les amateurs de champignons peuvent ainsi mitonner des recettes aux saveurs uniques...
Date de parution 15/09/2022
EAN 9782368421284
ISBN 978-2-36842-128-4
Collection /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 65
Reliure Relié
Dimensions L18 × H25 × P1.4 cm
Poids kg 0.424 kg
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