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la vergeoise : dix façons de la préparer
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la vergeoise : dix façons de la préparer

Ed. de l'Epure (éditeur) Sonia Ezgulian (auteur)
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Résumé

Des recettes salées ou sucrées pour préparer une carbonade à la bière de Noël et aux fruits secs, des gaufres fourrées à la vergeoise, des spéculoos, du lapin des ducasses aux pruneaux, un croque au Maroilles, etc.

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