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le sel de guérande : dix façons de le préparer
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le sel de guérande : dix façons de le préparer

Ed. de l'Epure (éditeur) Sonia Ezgulian (auteur)
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Résumé

10 recettes élaborées à base de sel de Guérande : fougasse aux légumes grillés et éclats de gros sel, fleurs de sel aromatisées et citrons confits, dorade en croûte de sel, sablé chocolat à la fleur de sel, croque-au-sel fondante pour tendres radis, etc.

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