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l'endive : dix façons de la préparer
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l'endive : dix façons de la préparer

Ed. de l'Epure (éditeur) Régine Lorfeuvre-Audabram (auteur)
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Résumé

Des recettes salées ou sucrées pour préparer un velouté d'endives au café, une pintade pânées, endives confites, une crème brûlée au sucre muscovado, etc.

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