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Résumé
Dans un carnet au style manuscrit, 30 recettes typiques du terroir béarnais à préparer avec des produits locaux comme le foie gras, le confit de canard ou encore le boeuf de Chalosse.
Date de parution 16/07/2013
EAN 9782368420058
ISBN 978-2-36842-005-8
Collection Cuisinières régionales /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 59
Reliure Relié
Dimensions L13 × H21 × P1.1 cm
Poids kg 0.186 kg
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