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Résumé
Les recettes d'or de la cuisine Gisserot La cuisine au Vin Le vin, même s'il convient de le consommer avec modération, est au coeur de la culture française.Dans ce livre, vous apprendrez à utiliser différents vins comme condiments ou bases de recettes issues des terroirs des régions de France.Sauces, soupes et plats prendront ainsi au vin sa substance et ses arômes.
Date de parution 02/10/2019
EAN 9782755808568
ISBN 978-2-7558-0856-8
Collection Les recettes d'or de la cuisine Gisserot /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 63
Reliure Broché
Dimensions L12 × H17 × P0.4 cm
Poids kg 0.085 kg