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Cuisine de Bourgogne
La Bourgogne offre au gourmet un terroir riche et varié. Bien au-delà des très classiques bien que délicieux escargots, boeuf bourguignon ou autres oeufs en meurette, la région offre toutes une palettes de mets que nous vous proposons de découvrir dans les pages de ce livre.
Date de parution 15/03/2023
EAN 9782755810042
ISBN 978-2-7558-1004-2
Collection Les recettes d'or de la cuisine Gisserot /