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Résumé
Dix recettes pour cuisiner avec ce condiment originaire du Bengale, introduit dans le Worcester par un gouverneur anglais dans les années 1830. Au menu notamment : bisque aux huîtres, croquettes de crabe, tournedos de boeuf à l'ananas, crumble aux poires, etc.
Date de parution 13/11/2015
EAN 9782352552505
ISBN 978-2-35255-250-5
Collection Dix façons de préparer /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 10
Reliure Broché
Dimensions L13 × H22 × P0.2 cm
Poids kg 0.06 kg
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