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le homard : dix façons de le préparer
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le homard : dix façons de le préparer

Ed. de l'Epure (éditeur) Jacques Thorel (auteur)
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Résumé

10 recettes pour préparer le homard : homard aux trompettes-de-la-mort et vin jaune, homard rôti aux pommes, homard façon américaine, homard rôti en parmentier, homard mangue et poivre de Jamaïque, etc.

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