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Résumé
Légumaniaque « Si vous ne l'êtes pas encore, Vous allez le devenir ! » Pour cuisiner au quotidien les légumes que vous ne connaissez pas et avoir des idées nouvelles pour les autres Zéro gaspi · Cuisine responsable et durable · De saison · Locale Pour végétaliser votre assiette, je vous propose ma mini-encyclopédie de 33 familles de légumes et 230 recettes faciles. Préparées en 20 minutes maxi, avec des ingrédients pré-calibrés, mes recettes sont équilibrées, végétales mais pas strictement végétariennes, et vont faire twister votre quotidien tout au long de l'année. Avec des coups-doubles astucieux et des épluchures délicieuses, on gagne du temps, on recycle, on varie et on se régale avec des associations de goûts originales, sans mélanger les saisons dans un même plat !
Date de parution 22/04/2022
EAN 9782732496634
ISBN 978-2-7324-9663-4
Collection Cuisine gastronomie /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 223
Reliure Broché
Dimensions L19 × H26 × P2.4 cm
Poids kg 0.79 kg
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