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50 chefs de la relève gastronomique qu'il faut avoir rencontrés une fois dans sa vie
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50 chefs de la relève gastronomique qu'il faut avoir rencontrés une fois dans sa vie

La Martinière (éditeur) Hélène Luzin Bouthillier (auteur)
36.31€39.90€

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Résumé

À travers ce livre, je souhaite mettre en lumière la multitude des signatures culinaires et des personnalités qui composent la cuisine d'aujourd'hui.Partons ensemble à la rencontre de 50 chefs aux quatre coins de la France, afin de découvrir les histoires passionnantes et pleines d'émotion qu'ils m'ont confiées.

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